尊敬的提问者，您关注的三个专业各有特色和优势，以下是对这三个专业的详细比较，希望对您的选择有所帮助。

1. 建筑工程技术：

优势：建筑工程技术专业涉及的知识面较广，包括建筑设计、施工技术、工程管理等。毕业生可在建筑设计、施工、监理、房地产开发等多个领域发展。此外，随着我国城市化进程的推进，建筑工程技术的市场需求较大，薪资水平相对较高。

劣势：工作强度较大，可能需要长期在施工现场，环境相对较差。

2. 建筑工程监理：

优势：工程监理专业侧重于对工程质量、进度、投资等方面的监督与管理。毕业生可在监理公司、建设单位、设计院等单位工作，工作相对稳定，薪资待遇较好。

劣势：相对于建筑工程技术，监理专业的技术性较弱，发展空间可能受到一定限制。

3. 园林设计：

优势：园林设计专业注重美学和生态学，涉及景观规划、设计、施工等方面。随着我国环保意识的提升，园林设计市场需求逐渐增加，薪资待遇较好。

劣势：市场竞争激烈，对设计能力和创新意识要求较高，可能需要不断学习提升。

综合比较：

- 如果您对建筑行业有浓厚兴趣，且愿意从事技术性较强的工作，建筑工程技术专业是一个不错的选择。
- 如果您希望工作稳定，注重项目管理，建筑工程监理专业可能更适合您。
- 如果您热爱自然、注重美学，具备较强的创新意识，园林设计专业将为您提供一个广阔的发展空间。

请根据您的兴趣和职业规划，综合考虑各个专业的优劣势，做出最适合自己的选择。祝您前程似锦！