根据国家统一职业资格考试《监理工程师（土建）》考试大纲，该考试分为两个科目：理论知识和实务操作。其中，理论知识占70分，实务操作占30分。

理论知识主要包括土建工程管理、土建工程施工技术、土建工程质量管理、土建工程安全管理、土建工程合同管理等方面的知识。考生需要熟悉相关法律法规和标准规范，掌握土建工程各个阶段的管理和技术要求，并能够运用理论知识解决实际问题。

实务操作主要考察考生对土建工程施工过程中各项工作的掌握和实际操作能力。考试内容包括现场勘查、施工图纸审查、施工组织设计、质量检验、安全监督等方面的操作。

根据考试大纲，理论知识考试占总分的70%，即49分；实务操作考试占总分的30%，即21分。考试总分为70分，考生需要达到60分及以上才能通过考试。

因此，监理工程师（土建）考试的估分应该以理论知识考试为主，考生需要掌握相关知识点并进行针对性复习。实务操作考试需要考生具备实际操作能力，因此需要进行实地练习和模拟操作。综合考虑，60分以上为及格分数线，70分以上为优秀成绩。