2020年健康管理师《操作技能考核》考试共100题，分为单选题和多选题。小编每天为您准备了5道每日一练题目（附答案解析），一步一步陪你备考，每一次练习的成功，都会淋漓尽致的反映在分数上。一起加油前行。

1、世界卫生组织（WHO）和我国均建议健康人每日吃盐量应尽量达到（）的限制标准，高血压患者应尽量达到（）的限制标准，在保证人体日常基本钠离子需要的基础上越低越好。【单选题】

A.6g以下、5g

B.6g、5g以下

C.6g、5g

D.6g以下、5g以下

正确答案:D

答案解析:世界卫生组织的建议是：盐的摄入量每人每天应在6克以下，高血压患者建议低盐低脂饮食，每日盐的摄入量5g以下。

2、膳食结构合理的要求包括（）。【单选题】

A.一天膳食包括五大类食物，15种以上品种

B.一天膳食包括四大类食物，10种以上品种

C.一天膳食包括2，3大类食物，10种以下品种

D.摄食种类多是营养平衡的最大原则

正确答案:D

答案解析:膳食结构合理的要求包括摄食种类多是营养平衡的最大原则。

3、信息清理的方法不包括（）。【单选题】

A.单录入法

B.双录入法

C.直接审阅数据库文件

D.计算机查错

正确答案:A

答案解析:信息清理的方法不包括单录入法。

4、健康信息采集的原则是要保证采集的内容客观反映服务对象的（）情况。【单选题】

A.基本

B.全部

C.大致

D.实际

正确答案:D

答案解析:健康信息采集的原则是要保证采集的内容客观反映服务对象的实际情况。

5、世界卫生组织(WHO)和我国均建议高血压患者应尽量达到（）的限制标准，在保证人体曰常基本钠离子需要的基础上越低越好。【单选题】

A.6g以下

B.6g

C.5g以下

D.5g

正确答案:C

答案解析:世界卫生组织(WHO)和我国均建议高血压患者应尽量达到5g以下的限制标准，在保证人体曰常基本钠离子需要的基础上越低越好。