2020年健康管理师《操作技能考核》考试共100题，分为单选题和多选题。小编为您整理精选模拟习题10道，附答案解析，供您考前自测提升！

1、做到平衡膳食的基础上，高血压患者的饮食要特别强调（）。【多选题】

A.减少膳食脂肪摄入量

B.限制钠摄入量

C.增加蔬菜水果摄入量

D.增加膳食纤维的摄入量

E.减少饱和脂肪的摄入量

正确答案:A、B、C、D、E

答案解析:做到平衡膳食的基础上，高血压患者的饮食要特别强调限制钠摄入量，增加蔬菜水果和膳食纤维的摄入量，减少膳食脂肪尤其是饱和脂肪的摄入量。

2、高血压干预的目标人群有（）。【多选题】

A.高血压患者

B.特殊人群

C.一般人群

D.高血压高危人群

正确答案:A、C、D

答案解析:高血压干预的目标人群有一般人群、高血压高危人群和高血压患者。

3、动态血压监测，到压间隔间可选择的时间股有（），通常夜间测压间隔时间可道当延长至30分钟。【多选题】

A.10分钟

B.15分钟

C.20分钟

D.25分钟

E.30分钟

正确答案:B、C、E

答案解析:动态血压监测，测压间隔时间可选择15分钟、20分 钟或30分钟。

4、烟草中已知常见的有害物质有（）。【多选题】

A.一氧化碳

B.焦油

C.一氧化氮

D.尼古丁

E.二C氧化硫

正确答案:A、B、D

答案解析:烟草中已知常见的有害物质有一氧化碳、焦油、尼古丁。

5、营养状况的综合评价指标是（）。【单选题】

A.BMI指数

B.人体体格测量

C.身高和体重

D.腰围臀围

正确答案:B

答案解析:营养状况的综合评价指标是人体体格测量。

6、问卷是健康风险评估进行信息收集的一个 重要手段，通常所需的信息包括（）。【多选题】

A.生理、生化数据，如身高、体重、血压， 血脂等

B.生活方式数据，如吸烟、膳食与运动习惯等

C.个人或家族健康史

D.其他危险因素，如精神压力

E.态度和知识方面的信息

正确答案:A、B、C、D、E

答案解析:问卷是健康风险评估进行信息收集的一个 重要手段，通常所需的信息包括：

7、同伴教育者应具备如下品质和能力（）。【多选题】

A.感召力

B.人际交流技巧

C.学历高

D.公平公正态度

E.有一定时间和精力

正确答案:A、B、D、E

答案解析:同伴教育者应具备如下品质和能力：感召力、人际交流技巧、公平公正态度、有一定时间和精力。

8、描述食进编制原则在保证营养平衡方面错误的是（）。【单选题】

A.满足每日膳食营养素及能量的供给

B.可以不考虑各营养之间比例

C.注意荤素搭配

D.食物尽可能多样

正确答案:B

答案解析:描述食进编制原则在保证营养平衡方面错误的是可以不考虑各营养之间比例。

9、脂肪在身体内的分布，尤其是（）堆积的程度，与肥胖相关性疾病有更强的关联。【单选题】

A.臀部脂肪

B.腰部脂肪

C.腹部脂肪

D.胸部脂肪

正确答案:C

答案解析:脂肪在身体内的分布，尤其是腹部脂肪堆积的程度，与肥胖相关性疾病有更强的关联。

10、高血压干预的目标人群有（）。【多选题】

A.高血压患者

B.特殊人群

C.一般人群

D.高血压高危人群

正确答案:A、C、D

答案解析:高血压干预的目标人群有高血压患者、一般人群、高血压高危人群。