2025年健康管理师《操作技能考核》考试共100题，分为单选题和多选题。小编每天为您准备了5道每日一练题目（附答案解析），一步一步陪你备考，每一次练习的成功，都会淋漓尽致的反映在分数上。一起加油前行。

1、用“心、眼”细心品味，全面观察收集和捕捉交流中的各种信息属于（）。【单选题】

A.观察技巧

B.说话技巧

C.听话技巧

D.问话技巧

正确答案:A

答案解析:观察技巧：简单地说观察就是用眼睛看，交流的对方往往会不自觉地以非语言方式表达出内心的活动，在语言交流之外观察者还可以通过眼睛观察对方的表情、动作来收集有用的信息，有时通过观察所获得的信息比用耳朵获取的信息更有价值。“耳听为虚，眼见为实”就是这个意思。选项A正确。

2、健康信息的保存包括计算录人后的数据库文件的存档和调査问卷文件的保管和存放。其中（）是调查问卷的保存原则。【多选题】

A.保证信息档案的完整

B.保证信息档案的安全

C.保证信息档案方便查阅

D.保证信息档案的时效

正确答案:A、B、C

答案解析:调查问卷的保存：保存原则要保证信息档案的完整、安全、方便查阅。选项ABC正确。

3、在临床诊疗和流行病学调查中，评价肥胖程度最实用的人体测量学指标有（  ）。【多选题】

A.体质指数

B.腰围

C.胸围

D.臀围

E.身高

正确答案:A、B、D

答案解析:在临床诊疗和流行病学调查中，评价肥胖程度最实用的人体测量学指标有体质指数、腰围、臀围。

4、蔬菜中包含的（）能够增强食欲，帮助 消化，促进人体健康。【多选题】

A.维生素

B.植物化合物

C.有机酸

D.芳香物质

正确答案:B、C、D

答案解析:蔬菜中包含的植物化合物、有机酸、能够增强食欲，芳香物质帮助消化，促进人体健康。选项BCD正确。

5、高血压的自我管理不包括（  ）。【单选题】

A.对自己血压监测的能力

B.对自己血压评估的能力

C.对临床副作用了解

D.对医疗花费的统计

正确答案:D

答案解析:高血压的自我管理不包括对医疗花费的统计。