2025年健康管理师《操作技能考核》考试共100题，分为单选题和多选题。小编每天为您准备了5道每日一练题目（附答案解析），一步一步陪你备考，每一次练习的成功，都会淋漓尽致的反映在分数上。一起加油前行。

1、臀围是人体站立时（）方向的最大臀部周长值，腰臀比=腰围（cm） /臀围（cm）。【单选题】

A.倾斜60°

B.水平

C.倾斜45°

D.垂直

正确答案:B

答案解析:臀围是人体站立时水平方向的最大臀部周长值。腰臀比=腰围（cm）/臀围（cm）。

2、营养指导的基本原则是（）。【单选题】

A.食物多样化

B.多吃蔬菜、水果、奶类、大豆

C.适量吃优质蛋白质

D.少盐少油

正确答案:A

答案解析:营养指导的基本原则：1.食物多样，谷类为主2.吃动平衡，健康体重3.多吃蔬果、奶类、大豆4.适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉5.少盐少油，控糖限酒6.杜绝浪费，新兴时尚选项A正确。

3、血压常使用血压计测量，血压计以（）为基数。【单选题】

A.大气压

B.舒张压

C.收缩压

D.静脉压

正确答案:A

答案解析:血压单位通常以毫米汞柱(mmHg)表示，也可用千帕(kPa)表示。血压常使用血压计测量，血压计以大气压为基数。选项A正确。

4、哪些措施能减少钠盐的摄入（  ）。【多选题】

A.肾功能不好者使用含钾的烹调用盐

B.少喝或不喝菜汤、面汤

C.用食醋、味精、糖等调味品替代部分食用盐

D.少吃含钠高的加工食品

E.使用定量的盐勺

正确答案:A、B、D、E

答案解析:肾功能不好者使用含钾的烹调用盐；少喝或不喝菜汤、面汤；少吃含钠高的加工食品；使用定量的盐勺措施能减少钠盐的摄入。

5、HRA (健康风险评估）问卷的主要组成包括（）。【多选题】

A.生理、生化数据，如身高、体重、BP、血脂

B.生活方式数据，如吸烟，膳食，运动习惯等

C.个人或家庭健康史

D.其他危险因素，如猜神压力

E.态度和知识方面的信息

正确答案:A、B、C、D、E

答案解析:问卷是健康风险评估进行信息收集的一个重要手段，根据评估的重点与目的不同，所需的信息会有所差别。一般来讲，问卷的主要组成包括：（1）生理、生化数据，如身高、体重、血压、血脂等；（2）生活方式数据，如吸烟，膳食，运动习惯等；（3）个人或家庭健康史；（4）其他危险因素，如猜神压力；（5）态度和知识方面的信息（有时候需要）。选项ABCDE正确。