2021年健康管理师《理论知识考核》考试共100题，分为单选题和多选题。小编为您整理精选模拟习题10道，附答案解析，供您考前自测提升！

1、烟草中影响成瘾性的主要成分是（ ； ）。【单选题】

A.焦油

B.CO

C.粉尘

D.尼古丁

E.刺激物

正确答案:D

答案解析:烟草中影响成瘾性的主要成分是尼古丁。

2、关于膳食纤维，下列说法正确的是（ ； ）。【多选题】

A.膳食纤维是一 种营养素,是食物中的营养成分

B.膳食纤维能够增加食糜在消化道通过的时间

C.膳食纤维可促进结肠发酵

D.膳食纤维能降低餐后血糖或胰岛素水平

E.膳食纤维能降低血总胆固醇

正确答案:C、D、E

答案解析:关于膳食纤维，说法正确的是膳食纤维可促进结肠发酵、膳食纤维能降低餐后血糖或胰岛素水平、膳食纤维能降低血总胆固醇。

3、健康管理就是调动个人、集体和社会的积极性，有效地利用有限的物力资源来达到最大健康效果。（ ； ）【判断题】

A.正确

B.错误

正确答案:A

答案解析:健康管理就是调动个人、集体和社会的积极性，有效地利用有限的物力资源来达到最大健康效果的说法是正确的。

4、肥胖与2型糖尿病的关系是（）。【单选题】

A.正相关

B.负相关

C.不相关

D.其他

正确答案:A

答案解析:肥胖是2型糖尿病最重要的危险因素之一。不同种族的男女，体质指数(BMI)均与发生2型糖尿病的危险性呈正相关关系。选项A正确。

5、以下哪些食物属于寒凉类（）。【多选题】

A.鸭肉

B.冬瓜

C.豆腐

D.黑木耳

E.莲子

正确答案:A、B、C、D

答案解析:寒凉类食物主要包括苦瓜、西瓜、冬瓜、梨、番茄、豆腐、黑木耳、猪皮、猪油、鸭肉等。选项ABCD正确。

6、舌诊黄苔一般主（）。【单选题】

A.寒证

B.热证

C.痰饮

D.湿证

正确答案:B

答案解析:舌质淡白主寒、虚，红绛主热，青紫主寒凝血瘀；白苔主寒证、表证，黄苔主热证、里证等。选项B正确。

7、《中国居民膳食指南》（2007）对0 ~ 6月龄婴儿喂养指南的内容包括（ ； ）。【多选题】

A.纯母乳喂养；产后尽早开奶，初乳营养最好

B.尽早抱婴儿到户外活动或适当补充维生素D

C.给新生儿和1 ~ 6月龄婴儿及时补充适量维生素K

D.不能用纯母乳喂养时，宜首选婴儿配方食品喂养

E.定期监测生长发育状况

正确答案:A、B、C、D、E

答案解析:0月~6月龄婴儿喂养指南：1纯母乳喂养；2产后尽早开奶，初乳营养最好；3尽早抱婴儿到户外活动或适当补充维生素D；4给新生儿和1月~6月龄婴儿及时补充适量维生素K；5不能用纯母乳喂养时，宜首选婴儿配方食品喂养；6定期监测生长发育状况。

8、关于建立健康档案的基本要求错误的是（）。【单选题】

A.资料的真实性

B.资料的科学性

C.资料的健康性

D.资料的连续性

正确答案:C

答案解析:建立健康档案的基本要求：资料的真实性、资料的科学性、资料的完整性、资料的连续性、资料的可用性。选项C错误。

9、下列关于三级预防说法错误的是（ ； ）。【单选题】

A.公众体育场所的修建是第一级预防措施

B.对于传染病来说，第二级预防需要“五早”

C.任何疾病，无论致病因子是否明确，都应强调第三级预防

D.有些危险因素的控制既可能是第一级预防，也可能是第二级、第三级预防

正确答案:C

答案解析:有些疾病，病因明确而且是人为的，如职业因素所致疾病、医源性疾病，采取第一级预防，较易见效。有些疾病的病因是多因素的，则要按其特点，通过筛检、及早诊断和治疗会使预后较好，如心、脑血管疾病、代谢性疾病，除针对其危险因素.致力于第一级预防外，还应兼顾第二预防和第三级预防，对那些病因和危险因素都不明，又难以觉察预料的疾病，只有施行第三级预防这一途径。选项C错误。

10、肥胖是危害人类健康的一个重要公共卫生问题，其一级预防措施中主要指的是（ ； ）。【单选题】

A.积极做好宣传教育

B.针对高危人群的选择性干预，通过对学校、社团、工作场所人群的筛查发现高危个体

C.对肥胖症和伴有并发症的患者的针对性干预，主要预防其体重进一步增长，最好使其体重有所降低

D.自我监测体重，制定减轻体重目标，以及指导相应的药物治疗方法

E.在医疗单位的配合下，监测有关的危险因素

正确答案:A

答案解析:根据三级预防策略中的第一级预防措施，结合题目所说“肥胖是危害人类健康的一个重要公共卫生问题”和题目选项内容，可得出肥胖的一级预防措施主要指的是积极做好宣传教育。