2021年健康管理师《操作技能考核》考试共100题，分为单选题和多选题。小编每天为您准备了5道每日一练题目（附答案解析），一步一步陪你备考，每一次练习的成功，都会淋漓尽致的反映在分数上。一起加油前行。

1、体重反映的是体内（）的总和。【多选题】

A.蛋白质

B.矿物质

C.水分

D.脂肪

E.碳水化合物

正确答案:A、B、C、D、E

答案解析:体重反映的是体内蛋白质、矿物质、 水分、脂肪与碳水化合物的总和。在水分恒定不变的情况下体重可反映身体营养水平，尤其反映与蛋白质和脂肪有关的能量水平。选项ABCDE正确。

2、我国24万成人数据汇总分析表明，（  ）者患高血压的危险是体重正常者的3~4倍。【单选题】

A.BMI>21kg/㎡

B.BMI>22kg/㎡

C.BMI>24kg/㎡

D.BMl>25kg/㎡

正确答案:C

答案解析:我国24万成人数据汇总分析表明，BMI24kg /㎡者患高血压的危险是体重正常者的3~4倍, 患糖尿病的危险是体重正常者的2~3倍，具有两项及两项以上危险因素的患高血压及糖尿病危险是体重正常者的3~4倍。

3、肥胖的营养干预不包括（  ）。【单选题】

A.鼓励摄入低能量

B.鼓励摄入低脂防

C.鼓励摄入低蛋白

D.鼓励摄入适量维生素和撖觉元素

正确答案:C

答案解析:肥胖的营养干预不包括鼓励摄入低蛋白。

4、下列关于女性患病率在更年期前（  ）男性，更年期后（  ）男性；不同职业患病率不同。 表述错误的是（  ）。【多选题】

A.低于、接近

B.接近、低于

C.低于、高于

D.高于、低于

E.高于、接近

正确答案:A、B、D、E

答案解析:女性患病率在更年期前低于男性，更年期后高于男性；不同职业患病率不同。

5、（）不是评价体重状况的方法。【单选题】

A.身高组别体重

B.年龄组别体重

C.体质指数

D.健康体重

正确答案:D

答案解析:评价体重状况有年龄组别体重、身高别体重 、体质指数三种方法。年龄组别体重主要用于0~6岁儿童,身高别体重主要用于0~ 6岁儿童，体质指数是一种计算身高别体重的指数。选项D错误。