2021年健康管理师《操作技能考核》考试共100题，分为单选题和多选题。小编为您整理第三章 健康指导5道练习题，附答案解析，供您备考练习。

1、一项针对某社区人群的健康教育，下列是认知目标的是（）。【单选题】

A.使项目地区75%的成年人能做到毎年测量1次血压

B.在项.目执行3年后，使项目地区成高血压患者的血压控制率达80%

C.使项目地区90%的高血压患者能遵从医嘱服药

D.是项目地区85%的成年人了解正常的血压水平和血脂水平

正确答案:D

答案解析:认知目标：在项目执行3年后1.使项目地区85%的成年人了解正常的血压水平和血脂水平。2.使项目地区85%的成年人相信改变高危行为有助于控制血压。3.使项目地区85%的成年人掌握策略血压的技术。选项D正确。

2、计划书的摘要部分，通常不超过（）。【单选题】

A.一页

B.两页

C.半页

D.三页

正确答案:C

答案解析:计划书的摘要部分通常不超过半页。选项C正确。

3、用“心、眼”细心品味，全面观察，收集和捕捉交流中的各种信息属于（）。【单选题】

A.观察技巧

B.说话技巧

C.听话技巧

D.问话技巧

正确答案:A

答案解析:观察技巧：简单地说观察就是用眼睛看，交流的对方往往会不自觉地以非语言方式表达出内心的活动，在语言交流之外观察者还可以通过眼睛观察对方的表情、动作来收集有用的信息，有时通过观察所获得的信息比用耳朵获取的信息更有价值。“耳听为虚，眼见为实”就是这个意思。选项A正确。

4、营养指导的基本原则是（）。【单选题】

A.食物多样化

B.多吃蔬菜、水果、奶类、大豆

C.适量吃优质蛋白质

D.少盐少油

正确答案:A

答案解析:营养指导的基本原则：1.食物多样，谷类为主2.吃动平衡，健康体重3.多吃蔬果、奶类、大豆4.适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉5.少盐少油，控糖限酒6.杜绝浪费，新兴时尚选项A正确。

5、下列选项中，（）是人际传播的基本技巧。【多选题】

A.说话的技巧

B.提问的技巧

C.倾听技巧

D.观察技巧

E.反馈技巧

正确答案:A、B、C、D、E

答案解析:人际传播的基本技巧：说话的技巧、倾听技巧、提问的技巧、观察技巧和反馈技巧。选项ABCDE正确。