2021年健康管理师《操作技能考核》考试共100题，分为单选题和多选题。小编为您整理第二章 健康风险评估与分析5道练习题，附答案解析，供您备考练习。

1、健康风险评估的核心是（）。【单选题】

A.对个人健康状况的量化评估

B.对来来患病和/或死亡危险性的量化评估

C.设定问巷

D.A+B

正确答案:D

答案解析:对个人健康状况的量化评估和对来来患病和/或死亡危险性的量化评估是健康风险评估的核心。选项D正确。

2、个人体重的一般建议是（）。【单选题】

A.将自己的体重控制和理想体重一样

B.将自己的体重控制在理想体重的 120%以内

C.将自己的体重控制在理想体重的 130%以内

D.将自己的体重控制在理想体重的 140%以内

正确答案:B

答案解析:个人体重一般建议是将自己的体重控制在理想体重的 120%以内。选项B正确。

3、健康饮食的方法有（）。【多选题】

A.低盐饮食

B.摄入充足、平衡的各种营养素

C.低糖饮食

D.多吃水果和蔬菜

E.保持理想的体重

正确答案:A、B、C、D

答案解析:健康饮食的方法有：低盐饮食、摄入充足、平衡的各种营养素、低糖饮食、多吃水果和蔬菜。选项ABCD正确。

4、判断是否超重或肥胖的常用指标（）。【单选题】

A.HRA

B.BMI

C.HDL

D.VLDL

正确答案:B

答案解析:判断是否超重或肥胖的常用指标是BMI，即体质指数体重和身高平方的比值（WT(kg） / HT（m））。选项B正确。

5、问卷是健康风险评估进行信息收集的一个重要手段，一般包括（）及态度和知识方面的信息等组成部分。【多选题】

A.生理、生化数据，如身高、体重、血压、血脂等

B.生活方式数据，如吸烟、膳食与运动习惯等

C.个人或家族健康史

D.其他危险因素，如精神压力

正确答案:A、B、C、D

答案解析:问卷是健康风险评估进行信息收集的一个重要手段，根据评估的重点与目的不同，所需的信息会有所差别。一般来讲，问卷的主要组成包括：（1）生理、生化数据，如身高、体重、血压、血脂等；（2）生活方式数据，如吸烟，膳食，运动习惯等；（3）个人或家庭健康史；（4）其他危险因素，如猜神压力；（5）态度和知识方面的信息（有时候需要）。选项ABCD正确。