2021年健康管理师《操作技能考核》考试共100题，分为单选题和多选题。小编为您整理第三章 健康指导5道练习题，附答案解析，供您备考练习。

1、成瘾行为的特征不包括( )。【单选题】

A.生理性依赖

B.心理性依赖

C.情感性依赖

D.社会性依赖

正确答案:C

答案解析:成瘾行为的特征：1.已成为成瘾者生命活动中的必需部分，从健康的三维角度，可以观察到强烈的心理、生理、社会性依赖。2.一旦终止成瘾物质的使用，将立即引起戒断症状；一旦恢复成瘾行为，戒断症状将会消失，同时产生欣快感。选项C错误。

2、下列哪项不属于运动强度的测量（）。【单选题】

A.肌肉

B.心率

C.代谢当量

D.自我感知运动强度

正确答案:A

答案解析:有氧和耐力运动量的测量包括心率、代谢当量、自我感知运动强度（主观用力程度分级）。选项A错误，

3、近十几年来，由于经济的迅速发展物质的极大丰富，人们追求美食的欲望超过了传统的健康饮食理念，下列哪项不属于人们在饮食结构方面出现的不均衡问题（）。【单选题】

A.摄入能量多、脂肪(烹调油)多、盐多、微量营养素缺乏

B.有些经济效益和福利好的单位提供免费的自助工作餐

C.商业餐馆为了追求异于家庭饭菜的味道， “三多”倾向严重

D.零食以及各种垃圾食品的大量摄入

正确答案:D

答案解析:近十几年来，由于经济的迅速发展、物质的极大丰富，人们追求美食的欲望超过了传统的健康饮食理念，不少人的饮食结构出现了不均衡等问题：摄入能量多、脂肪多（烹调油）、盐多；微量营养素缺乏，但身体活动却在减少，导致超重、肥胖、高血压、糖尿病高发，心脑血管疾病和癌症死亡率居高不下。选项D错误。

4、成人如饮酒，男性一天饮用酒的酒精量不超过（）g，女性不超过（）g。【单选题】

A.20；10

B.25；15

C.30；20

D.35；25

正确答案:B

答案解析:从健康的考虑出发，男性和女性成年人每日饮酒应该不超过酒精25g和15g。选项B正确。

5、健康指导的本质是（）。【单选题】

A.健康信息传播

B.健康信息清理

C.健康信患识别

D.健康信息教育

正确答案:A

答案解析:健康指导过程其实质就是健康信息传播的过程，因此掌握健康信息传播的方法也很重要。选项A正确。