机械结构工程师分类表如下：

1. 机械设计工程师：负责机械产品的设计、开发和改进，包括零部件的选型、结构的设计、制造工艺的确定等。

2. 机械制造工程师：负责机械产品的制造过程，包括工艺流程的设计、加工设备的选型、制造过程的控制等。

3. 机械维修工程师：负责机械设备的维护和修理，包括故障排除、零部件更换、设备调试等。

4. 机械测试工程师：负责机械产品的测试和验证，包括性能测试、可靠性测试、环境适应性测试等。

5. 机械项目工程师：负责机械项目的管理和实施，包括项目计划的制定、资源的调配、进度的控制等。

6. 机械质量工程师：负责机械产品的质量管理，包括质量检测、质量控制、质量改进等。

7. 机械安全工程师：负责机械产品的安全设计和评估，包括风险评估、安全标准制定、安全措施设计等。

8. 机械材料工程师：负责机械产品的材料选择和应用，包括材料性能测试、材料成本分析、材料应用研究等。

9. 机械研发工程师：负责机械产品的研发和创新，包括新产品的开发、技术创新、知识产权保护等。

10. 机械销售工程师：负责机械产品的销售和市场推广，包括市场调研、客户开发、销售策略制定等。