首先，对于广东公务员考试的资格审核，应届生身份的认定通常是按照毕业年份来确定的。根据你的情况，作为2019年的应届生，即使你已经与一家国企签订了三方协议，仍然可以按照应届生的身份参加考试。

以下是你应该提供的材料及注意事项：

1. **身份证明材料**：
- 你的身份证原件及复印件。
- 毕业证书的原件及复印件（如果已经获得）或学校出具的毕业证明。

2. **应届生证明材料**：
- 学校出具的应届生证明，明确标示出你是2019届的应届毕业生。
- 如果你尚未毕业，可以提供学生证原件及复印件。

3. **三方协议相关**：
- 即使签订了三方协议，你仍然可以按照应届生对待。但为了避免不必要的误会，建议准备好协议的原件及复印件。
- 可以同时附上一份说明，解释你签订三方协议的情况，并明确表示自己目前仍具备应届生的资格。

**注意事项**：
- 在提交材料时，应该明确告知审核人员你已签订三方协议的情况，保持诚信。
- 三方协议不等同于正式的劳动合同，一般不影响你的应届生身份。

4. **其他可能需要的材料**：
- 根据公告或具体要求，可能还需要提供其他一些材料，如照片、报名表等。

**总结建议**：

在准备资格审核材料时，确保所有文件都是最新、最准确的。如有疑问，可以提前咨询报考单位或资格审查部门，以便准备更齐全的资料。

在提交资料时，保持以下态度：
- 诚信、如实反映个人情况。
- 礼貌、耐心地与审核人员沟通，确保对方理解你的特殊情况。

希望以上回答能够帮助你顺利完成广东公务员考试的资格审核，祝你考试顺利！