尊敬的提问者，您好！关于您所询问的工程技术专业的毕业生是否可以报考二级建造师，以下是我的解答。

根据我国相关法规和政策，工程技术专业的毕业生是具备报考二级建造师的条件之一。具体来说，二级建造师的报考条件如下：

1. 具有工程或工程经济类中等专科以上学历；
2. 具有从事建设工程项目施工与管理工作满2年的经历；
3. 具备其他相关条件。

由于您所学的工程技术专业属于工程或工程经济类，因此满足了第一个条件。至于第二个条件，如果您在毕业后从事了相关工作满2年，那么您就可以报考二级建造师。

为了确保回答的准确性，我建议您在报考前仔细阅读当年的二级建造师报考公告，了解具体的报考条件和要求。此外，不同地区的政策可能会有所差异，请以当地人事考试网或相关部门发布的公告为准。

希望我的回答能够帮助您解决问题。如有其他疑问，欢迎随时提问。祝您生活愉快，工作顺利！

再次提醒，请务必关注当地官方发布的报考信息，以确保您的报考过程顺利进行。谢谢！