您好！关于您提出的问题，我进行了详细的检索和分析。根据我了解到的情况：

二级建造师报考通常有明确的专业要求，不同省份的具体规定可能有所差异。艺术设计环境设计专业的毕业生是否可以报考，需要参考以下两点：

1. **专业限制**：二级建造师报考对于专业有明确的要求，一般要求是工程或工程经济类相关专业。艺术设计环境设计专业不属于传统意义上的工程或工程经济类，因此在一些地区可能不符合报考条件。

2. **具体政策**：部分省份在报考条件上可能会有放宽政策，允许部分相近专业报考。例如，有些地方会将环境艺术设计等专业列为相近专业，允许其报考二级建造师。

为了确保准确性，建议您：
- **查询当地人事考试网或相关官方文件**，了解最新的报考条件，看是否有针对您专业的具体规定。
- **咨询当地的专业培训机构或教育部门**，他们通常对报考政策有较为准确的了解。

以下是回答的总结：

- **可以报考的可能性存在**：如果当地政策允许艺术设计环境设计专业报考，那么您是可以尝试报考的。
- **需谨慎核实**：鉴于各地政策不同，您必须自行核实是否符合报考条件，以免耽误报考。

请您根据以上建议进行进一步的了解和确认，希望我的回答能够帮助到您，祝您报考顺利！