您好！关于初级会计取消预约的问题，以下是根据现有信息整理的详细解答：

1. 首先，需要明确您是通过哪个平台或者方式进行预约的。目前大部分的初级会计报名都是通过官方网站进行的。

2. 如果您尚未完成支付，通常情况下，未支付的预约会在一定时间后自动取消，无需您进行额外操作。

3. 如果您已经支付成功，想要取消预约，以下是几种可能的情况：

a. 如果是在报名截止日期之前，您可以登录报名平台，查找是否有取消预约的选项。多数情况下，会有明确的指引帮助您取消。

b. 如果系统中没有取消预约的选项，您可以联系报名平台的客服，询问具体的取消流程。

c. 如果是因为预约时间错误或其他技术问题，您可以咨询当地的财政局会计科，说明情况，他们通常会告诉您如何处理。

4. 针对一些特殊的情况，如文中所提及的“会计从业信息采集”预约问题，若是由于系统问题导致无法取消预约，建议直接联系当地财政局会计科寻求帮助。

5. 若您在操作过程中遇到任何困难，建议保存好相关操作记录和证据，以便在与客服或相关部门沟通时提供。

总结：取消初级会计预约，您需要登录到报名平台查看是否有取消选项，或联系客服及相关部门寻求帮助。请您在操作时务必细心，如有疑问，耐心沟通，以便顺利解决问题。

希望以上回答能帮到您，祝您生活愉快！