您好！关于增值税的计算，它主要涉及到两个环节：购进和销售。以下是关于增值税在什么时候加和什么时候不加的详细解释：

1. 购进环节：

在购进商品或接受服务时，增值税通常是包含在价格中的。这时，增值税并不直接体现在您的账单上，而是由供应商在销售商品或服务时向税务机关申报并缴纳。在您购进商品或服务时，增值税不加在您的计算中，因为您已经支付了包含增值税的价格。

例如：您购买一件商品，价格为100元，增值税率为13%。实际上，这100元已经包含了13%的增值税，您无需额外计算。

2. 销售环节：

当您销售商品或提供服务时，需要根据增值税率对销售额进行计算并加征增值税。这时，增值税在销售价格中加入，并在销售发票中明确标注。加征的增值税需要向税务机关申报并缴纳。

例如：您销售一件商品，销售价格为100元，增值税率为13%。那么，实际应收取的金额为100元 + 13元（增值税）= 113元。

总结：在销售环节，增值税需要加在销售价格中进行计算；在购进环节，增值税已包含在商品或服务的价格中，无需额外加。

希望以上解释能帮助您完全理解增值税在购进和销售环节的计算方法。如果您还有其他问题，请随时提问，我会耐心为您解答。谢谢！