尊敬的老师，关于企业所得税中公益性捐赠的扣除比例，这里为您详细解释如下：

1. **公益性捐赠扣除比例的一般规定：**
- **百分之12：** 根据中国税法，企业公益性捐赠支出在年度利润总额12%以内的部分，可以在计算应纳税所得额时予以扣除。
- **百分之30：** 这个比例并不是公益性捐赠的常规扣除比例，可能是指某些特定项目或者特定时期的税收优惠政策。

2. **全额扣除：**
- 全额扣除通常指的是，在特定条件下，企业进行的公益性捐赠可以不受12%的限制，全部在计算应纳税所得额时予以扣除。这通常适用于以下情况：
- 对扶贫捐赠的支出；
- 对新冠除害、防治污染和节能减排等特定公益事业的捐赠；
- 法律、行政法规规定的其他全额扣除的捐赠。

3. **如何区分：**
- 在实际操作中，要清晰区分不同扣除比例的适用情况，建议关注以下几点：
- **常规捐赠：** 通常适用12%的扣除比例。
- **特殊项目：** 需要根据最新的税法规定和税收优惠政策来确定是否适用30%或其他比例的扣除。
- **全额扣除：** 要注意是否符合全额扣除的条件，如扶贫捐赠等。

4. **注意事项：**
- 税收政策可能会有所调整，因此在实际操作中需要查阅最新的税法规定和相关部门的解读。
- 企业在进行捐赠时，应保留相关凭证和文件，以备税务审计时使用。

希望以上解释能够帮助您清楚地区分不同的扣除规定，如果还有其他问题，请随时提问，我会耐心为您解答。