非关联方借款是指借贷双方在业务、资本、人事等方面不存在直接或间接的控制、共同控制和重大影响关系的借款。这种借款通常发生在没有直接关联的企业或者个人之间。

以下是针对您的问题的详细解答：

1. 非关联方借款的含义：
非关联方借款是指一方向另一方提供资金，而双方在经营、资本、管理等方面没有直接的关联关系。这样的借款通常是基于市场上的利息率和借款条件进行的。

2. 银行与银行之间的利息扣除方式：
银行之间的借款，利息的扣除通常是根据双方协商的利率来确定的。在银行间市场上，利息的计算和扣除方式可能有所不同，但一般来说，并不存在“全扣”的说法。银行间的拆借利率是按天计算，并根据实际借款期限和双方约定的利率进行扣除。

3. 银行与企业间的利息扣除：
银行向企业贷款时，利息的扣除通常遵循以下原则：
- 利率：按照中国人民银行规定的基准利率执行，具体利率可能会根据借款人的信用状况、借款期限和市场状况上浮或下浮。
- 扣除方式：利息通常采用按季度或者按月结算的方式，不会一次性全扣。
- 关于5%以内可以扣的说法：这不是一个固定的规则。实际上，银行对企业贷款的利率会根据上述因素确定，并不局限于5%以内。

总结：
银行与银行之间以及银行与企业间的非关联方借款，利息的扣除都是基于双方协商的利率和约定的还款方式进行。不存在固定“全扣”或者“5%以内”的说法，具体取决于市场条件、借款人的信用状况和双方的协商结果。

希望以上回答能够帮助您完全理解非关联方借款及其利息扣除方式，并解决您的问题。如有其他疑问，请随时提问。我会耐心为您解答。