进项税转出是指企业在一定情况下，将原本可以作为抵扣的进项税额，从进项税额中分离出来，转为计入成本或费用的一项税务处理。这种情况通常发生在以下几种情况下：

1. 购进的货物或接受的服务用于非增值税应税项目，如用于生产免税货物、提供免税服务或用于集体福利和个人消费等。
2. 购进的货物或接受的服务发生非正常损失，如被盗、丢失、损坏等，导致无法用于正常的生产经营。
3. 进项税额超过了企业的销项税额，导致进项税额无法在当期完全抵扣。

以下是进项税转出的具体步骤：

1. 确定进项税转出的原因，分析具体涉及到的进项税额。
2. 根据税务规定，计算需要转出的进项税额。
3. 将计算出的进项税额从进项税额中转出，计入相应的成本或费用科目。
4. 在企业申报增值税时，将转出的进项税额在申报表中进行反映。

通过进项税转出，企业可以更准确地反映其税收负担，确保税收合规。同时，这也是税务机关加强对增值税管理，防止逃漏税行为的一种措施。

总之，进项税转出是企业在增值税管理中需要注意的一项税务处理，理解其含义和操作方法，有助于企业合规经营，降低税收风险。希望我的回答对您有所帮助，如有其他问题，请随时提问。