首先，对于您的问题，我可以给您一个明确的答复：即使您的大学专业是建筑，您仍然可以考取初级会计资格证，并通过它来评职称。

1. 根据我国的相关规定，事业编制的员工在评定职称时，并不一定要求所学专业与评定职称的专业完全对口。重要的是您需要具备相关职称所要求的专业知识和能力。

2. 考取初级会计资格证是对您财务、会计知识的一种认可。这证明了您具备了一定的财务专业能力，这对于您评职称是有利的。

3. 在实际操作中，许多事业单位员工会通过考取相关资格证书来拓宽自己的职业发展道路。只要您能够通过初级会计资格证的考试，就说明您具备了一定的会计专业能力。

以下是具体的建议：

1. 考虑到您的专业背景，建议您在准备初级会计资格证考试时，投入更多的时间和精力，确保自己能够顺利通过考试。

2. 在评职称时，请详细了解所在单位的相关政策和要求。一般来说，您需要提供会计资格证、工作业绩、继续教育证明等相关材料。

3. 积极参加单位组织的各类培训和活动，提高自己的综合素质，这对于评职称也是非常有帮助的。

总之，尽管您的大学专业是建筑，但只要您努力考取并持有初级会计资格证，就有机会在事业编岗位上评上相应的职称。祝您顺利！