首先，以下是填写2019年吉林省会计从业资格证申请表中证书信息时应遵循的步骤：

1. 基础信息填写：
- 姓名：请与身份证上的姓名保持一致。
- 性别：按照身份证上的性别填写。
- 民族：根据身份证上的民族信息填写。
- 出生日期：按照身份证上的出生年月日填写。
- 联系电话：填写有效的联系电话，便于后续通知。

2. 证书信息填写：
- 证书类型：选择“会计从业资格证书”。
- 证书编号：若已有证书，请填写证书上的编号；若初次申请，可留空或按申请指南操作。
- 发证机关：通常为吉林省财政厅或其授权的考试机构。
- 发证日期：若已有证书，请填写证书上的发证日期；若初次申请，可留空。

3. 教育经历：
- 按照要求填写您的学历、毕业院校及毕业时间等信息。

4. 工作经历：
- 如实填写您的工作经历，特别是与会计相关的工作经历。

5. 考试成绩：
- 填写通过会计从业资格考试的各科目成绩。

以下是注意事项：

- 确保所有信息准确无误，避免因信息错误导致申请失败。
- 在填写表格时，尽量使用黑色签字笔，字迹要清晰。
- 仔细阅读申请表上的说明，按照要求提交相关材料。

通过以上步骤，您应该能够顺利完成2019年吉林省会计从业资格证申请表中证书信息的填写。如果在填写过程中遇到问题，可以咨询当地财政部门或查阅官方发布的申请指南。

祝您申请顺利！如果还有其他问题，请随时提问。