1、湖南安全技术职业学院专业设置： 环保、气象与安全类 安全技术管理 测绘与地质工程技术 工程安全评价与监理 烟花爆竹安全与质量技术 化工生产安全技术 酒店管理（国际海乘方向） 安全技术管理（机电设备安全方向） 安全生产监测监控 信息安全与管理（网络安全工程师方向） 交互设计 资源开发与测绘类 矿山安全技术与监察 煤矿开采技术 生化与药品类 花炮生产与管理 财经类 会计 市场营销 工商行政管理 文化教育类 应用英语 商务英语 旅游类 酒店管理 电子信息类 电子信息工程技术 应用电子技术 计算机网络技术 计算机应用技术 计算机信息管理 2、湖南安全技术职业学院专业满意度较高专业： 应用电子技术、矿山安全技术与监察、烟花爆竹安全与质量技术、安全技术管理、花炮生产与管理、会计、测绘与地质工程技术。