您好！针对您关于中级经济师知识与实务报考哪个专业好的问题，以下是一些建议：

1. **根据职业发展需求选择**：
- 如果您的工作单位对中级经济师的专业有特定要求，或者您希望通过中级经济师资格提升职称、加薪等，请首先了解单位的具体规定和专业要求。
- 若您的职业发展规划与某一专业领域密切相关，如金融、建筑与房地产、农业等，选择相关领域的专业会更加有利。

2. **考虑个人背景和专业基础**：
- 如果您有相关领域的学习或工作经验，选择对应的 专业将更容易掌握专业知识，提高通过率。
- 例如，如果您在人力资源管理或工商管理方面有较深的了解和实践，可以选择这两个相对容易入门的专业。

3. **评估考试难度**：
- 若您的目标是快速取得经济师资格证书，以便享受相关政策福利，可以选择难度较低、通过率较高的专业，比如工商管理和人力资源管理。

4. **具体专业特点分析**：
- **人力资源管理**：整体难度不高，偏向理论知识和实际操作的结合，计算题较少，易于理解。
- **工商管理**：作为宏观学科，涉及的知识点重复性较高，出题规律性强，适合零基础考生。

5. **综合比较**：
- 综合考虑个人兴趣、职业规划和专业难度，做出合理的选择。

希望以上建议能够帮助您做出适合自己的决定。在选择专业时，请务必结合个人实际情况，确保选择的专业既符合职业发展需求，又能够在备考过程中发挥自己的优势。祝您备考顺利！