2024年执业中药师《中药学专业知识一》考试共题，分为。小编为您整理第四章 中药炮制与饮片质量5道练习题，附答案解析，供您备考练习。

1、有关炒法的叙述，不正确的是（  ）。【单选题】

A.炒法可分清炒法和加辅料炒法

B.清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭

C.炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火

D.加辅料炒多用中火或武火

E.炒制火候是指药物炮制的方法

正确答案:E

答案解析:本题考查炒法。火候是指药物炮制的温度、时间和程度。

2、山药用治脾虚久泻，宜选用的炮制方法是（  ）。【单选题】

A.炒黄

B.砂炒

C.土炒

D.炒炭

E.炒焦

正确答案:C

答案解析:本题考查土炒。灶心土味辛性温，能温中燥湿，止呕，止泻。常用来炮制补脾止泻的药物，如白术、山药等。

3、米炒斑蝥的目的是（  ）。【多选题】

A.降低毒性

B.便于粉碎

C.增强疗效

D.矫正气味

E.改变药性

正确答案:A、D

答案解析:斑蝥味辛，性热，有大毒。归肝、胃、肾经。具有破血消癥，攻毒蚀疮的功能。①生斑蝥多外用，毒性较大，以攻毒蚀疮为主。用于瘰疬瘘疮，痈疽肿痛，顽癣瘙痒。②米炒斑蝥毒性降低，其气味得到矫正，可内服。以通经、破癥散结为主。用于经闭癥瘕，狂犬咬伤，瘰疬，肝癌，胃癌。选项AD正确当选。

4、缓和药性，降低毒性的是（  ）。【单选题】

A.食盐水

B.生姜汁

C.甘草水

D.麻油

E.米泔水

正确答案:C

答案解析:本组题考查炮制所用辅料的作用。食盐味咸，性寒。能强筋骨，软坚散结，清热，凉血，解毒，防腐，并能矫味。药物经食盐水制后，能引药下行，缓和药物的性能，增强药物的疗效，并能矫味、防腐等。生姜味辛，性温。升腾发散而走表，能发表，散寒，温中，止呕，开痰，解毒。药物经姜汁制后能抑制其寒性，增强疗效，降低毒性。麻油味甘，性微寒。具润燥通便，解毒生肌的作用。与药物共制，可使其酥脆。米泔水即是淘洗食米的水。它可用以炮制药物，主要用它来吸其中药材所含的油脂，减弱药物的辛燥气味和滑肠作用，调理脾胃，增进饮食。甘草汁制是药物与甘草汁同制的炮制方法。甘草性味甘，平。具有补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛作用。药物经甘草汁制后能缓和药性，降低毒性，并能增强祛痰止咳作用。

5、酒炙药物时，每100kg药物一般用黄酒（  ）。【单选题】

A.5kg

B.10~20kg

C.25kg

D.30~35kg

E.2.5kg

正确答案:B

答案解析:黄酒的用量：一般为每100kg药物用黄酒10~20kg。