2023年执业中药师《中药学专业知识一》考试共题，分为。小编为您整理第四章 中药炮制与饮片质量5道练习题，附答案解析，供您备考练习。

1、处方中山楂应选用（  ）。【单选题】

A.生山楂

B.炒山楂

C.山楂炭

D.焦山楂

E.姜山楂

正确答案:D

答案解析:本题考查焦山楂的炮制作用。山楂炒焦后酸味减弱，且增加了苦味，长于消食止泻。用于食积兼脾虚和痢疾。

2、药物经过炮制后，去毒的方法有（ ）。【多选题】

A.加热

B.水飞

C.加辅料处理

D.去油制霜

E.提净

正确答案:A、B、C、D、E

答案解析:本题考查去毒的炮制方法。炮制也可除去或降低药物的副作用。汉代张仲景在《金匮玉函经》中指出：麻黄“生则令人烦，汗出不可止”。说明麻黄生用有“烦”和“出汗不止”的副作用，用时“皆先煮数沸”，便可除去其副作用。明代李时珍在《本草纲目》中说：“干漆要炒熟，不尔损人伤胃”，以示干漆要通过炒或般等制法减少副作用。鹅不食草生用对胃有刺激性，若炒制或蜜制，则可减小其副作用。又如临床上遇到失眠、心神不安而又大便稀溏的患者，需用柏子仁宁心安神，但生柏子仁有润肠通便的副作用，服后患者可发生腹泻，若将柏子仁压去油脂制成柏子仁霜应用，即可免除腹泻的发生。朱砂水飞时洗涤次数越多，可溶性汞盐含量越少。提净可使药物纯净，提高疗效，并缓和药性，降低毒性。

3、用扣锅煅法炮制的是（  ）。【单选题】

A.煅石膏

B.煅牡蛎

C.煅炉甘石

D.煅石决明

E.血余炭

正确答案:E

答案解析:血余不生用，炮制时为隔绝空气、防止燃烧，采用扣锅煅法炮制。

4、蒸法的目的包括（  ）。【多选题】

A.改变药物性味，扩大用药范围

B.减少不良反应，增强疗效

C.保存药效，利于贮存

D.便于切制

E.矫臭矫味

正确答案:A、B、C、D

答案解析:考查蒸法的目的。蒸法炮制的目的：①改变药物性能，扩大用药范围。如何首乌、地黄等。②增强疗效。如肉苁蓉、山茱萸等。③缓和药性。如大黄、女贞子等。④减少副作用。如大黄、黄精等。⑤保存药效，利于贮存。如黄芩、桑螵蛸等。⑥便于软化切制。如木瓜、天麻等。

5、常用沸水煮的药物是（  ）。【单选题】

A.川乌

B.白扁豆

C.藤黄

D.黄芩

E.远志

正确答案:B

答案解析:扁豆衣：取净扁豆置沸水中，稍煮至皮软后，取出放凉，水中稍泡，取出，搓开种皮与种仁，干燥，筛取种皮（其仁亦药用）。制川乌：取川乌，大小分档，用水浸泡至内无干心，取出，加清水煮沸4~6小时，或蒸6~8小时，至取个大及实心者切开无白心，口尝微有麻舌感时，取出晾至六成干，切厚片，干燥。豆腐制藤黄：大块豆腐，中间挖一长方形槽，将药置槽中，再用豆腐盖严，置锅内加水煮，煮至藤黄熔化后，取出放凉，待藤黄凝固，除去豆腐即得。或将定量豆腐块中间挖槽，把净藤黄粗末放入槽中，上用豆腐覆盖，放入盘中用蒸笼加热，蒸至藤黄全部熔化，取出，放凉，除去豆腐，干燥。每100kg净藤黄，用豆腐300kg。黄芩经过蒸制或沸水煮既可杀酶保苷，防止将黄芩中的黄芩苷和汉黄芩苷酶解成葡萄糖醛酸和黄芩素与汉黄芬素。又可使药物软化，便于切片。可保证饮片质量和原有的色泽。