2021年执业中药师《中药学专业知识一》考试共题，分为。小编为您整理第三章 中药化学成分与药效物质基础5道练习题，附答案解析，供您备考练习。

1、甘草酸属于（  ）。【单选题】

A.四环三萜皂苷

B.五环三萜皂苷

C.甾体皂苷

D.强心苷

E.氰苷

正确答案:B

答案解析:本组题考查皂苷的结构类型。甘草酸属于五环三萜皂苷；知母皂苷属于甾体皂苷；人参皂苷，属于四环三萜皂苷。

2、洋金花的主要成分是（  ）。【单选题】

A.三萜皂苷

B.新木脂素

C.香豆素

D.甾体皂苷

E.生物碱

正确答案:E

答案解析:本组题考查常用中药所含的主要化学成分类别。人参主要成分为三萜皂苷类，《中国药典》以人参皂苷、人参皂苷Re和人参皂苷为指标成分进行含量测定。知母中的化学成分主要为甾体皂苷和芒果苷，《中囯药典》将知母皂苷BⅡ和芒果苷定为知母药材的质量控制成分。厚朴中主要含有厚朴酚以及和厚朴酚等木脂素类成分。洋金花中主要含有莨菪烷类生物碱。

3、结构母核属于二蒽醌类的化合物（ ）。【单选题】

A.大黄素甲醚

B.羟基茜草素

C.山扁豆双醌

D.番泻苷

E.芦荟苷

正确答案:C

答案解析:二蒽醌类：蒽醌类脱氢缩合或二蒽酮类氧化均可形成二蒽醌类。天然二蒽醌类中两个蒽醌环都是相同且对称的，由于空间位阻的相互排斥，使两个蒽环呈反向排列，如山扁豆双醌。选项C正确当选。

4、提取受热易破坏的成分最简单的方法是（  ）。【单选题】

A.浸渍法

B.渗漉法

C.煎煮法

D.回流提取法

E.连续回流提取法

正确答案:A

答案解析:浸渍法是在常温或温热（60~80℃）条件下用适当的溶剂浸渍药材以溶出其中有效成分的方法。本法适用于有效成分遇热不稳定的或含方量淀粉、树胶、果胶、黏液质的中药的提取。但本法出膏率低，需要特别注意的是当水为溶剂时，其提取液易于发霉变质，需注意加入适当的防腐剂。选项A正确当选。

5、用于除去亲脂性色岽的是（  ）。【单选题】

A.酸碱法

B.水醇法

C.醇醚法

D.活性炭

E.盐析法

正确答案:D

答案解析:本组题考查中药化学成分提取分离方法。 生物碱类成分因具有碱性，多采用酸碱法提取。醇-醚或丙酮法是在含皂苷的甲醇液中分次加入乙醚或丙胡，可使含糖数目不同的皂苷分级沉淀。活性炭是非极性吸附剂，对非极性成分具有较强亲和力，常用于脱色素。