2021年执业中药师《中药学专业知识一》考试共题，分为。小编为您整理第四章 中药炮制与饮片质量5道练习题，附答案解析，供您备考练习。

1、焦栀子的炮制作用是（  ）。【单选题】

A.增强泻火除烦的作用

B.增强清热利湿作用

C.缓和苦寒之性以免伤胃

D.增强凉血止血作用

E.增强凉血解毒作用

正确答案:C

答案解析:栀子苦寒之性甚强，易伤中气，且对胃有刺激性，脾胃较弱者服用后易吐，炒后可除此弊。炒栀子与焦栀子功用相似，炒栀子比焦栀子苦寒之性略强，一般热较甚者可用炒栀子，脾胃较虚弱者可用焦栀子。二者均有清热除烦的功用，常用于热郁心烦，肝热目赤，如治热病心烦，胬肉攀睛，羞涩难开。选项C正确当选。

2、米炒党参的作用是（  ）。【单选题】

A.增强益气生津

B.增强补中益气

C.增强健脾止泻

D.增强健脾益胃

E.增强补肾生精

正确答案:C

答案解析:米炒的目的：①增强药物的健脾止泻作用，如党参。②降低药物的毒性，如红娘子、斑蝥。③矫正不良气味，如昆虫类药物。选项C正确当选。

3、黄精的炮制作用包括（  ）。【多选题】

A.除去麻味，以免刺激咽喉

B.便于有效成分煎出

C.酒炙可助药势，更好地发挥补益作用

D.增强补脾润肺益肾作用

E.利于鉴别

正确答案:A、B、C、D

答案解析:考查黄精的炮制作用。黄精味甘，平。归脾、肺、肾经。具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功能。生黄精具麻味，刺激咽喉。蒸后补脾润肺益肾功能增强，并可除去麻味，以免刺激咽喉。用于肺虚燥咳，脾胃虚弱，肾虚精亏。酒黄精能助其药势，使之滋而不腻，更好的发挥补益作用。黄精蒸制后，水浸出物、醇浸出物比生品增加。总糖量比生品略有减少，还原糖则增加。炮制后黄精刺激性消失。

4、根据乌头类药物的去毒原理，以下哪些方法去毒效果佳（  ）。【多选题】

A.浸漂法

B.干热法

C.水中长时间浸泡

D.水中浸泡加热

E.高压蒸制法

正确答案:C、D、E

答案解析:本题考查乌头毒性成分和去毒炮制方法。乌头含多种生物碱，其中的乌头碱、次乌头碱和新乌头碱为双酯型生物碱，具麻辣味，毒性极强，是乌头的主要毒性成分。双酯型生物碱在碱水中加热，或乌头直接浸泡于水中加热或不加热仅在水中长时间浸泡，都可水解酯基，生成单酯型生物碱或无酯键的醇胺型生物碱。单酯型生物碱的毒性小于双酯型生物碱，醇胺型生物碱几乎无毒性，这就是乌头经水浸、加热等炮制后毒性变小的原理。

5、抑制药物寒性，增强疗效，降低毒性的是（  ）。【单选题】

A.食盐水

B.生姜汁

C.甘草水

D.麻油

E.米泔水

正确答案:B

答案解析:本组题考查炮制所用辅料的作用。食盐味咸，性寒。能强筋骨，软坚散结，清热，凉血，解毒，防腐，并能矫味。药物经食盐水制后，能引药下行，缓和药物的性能，增强药物的疗效，并能矫味、防腐等。生姜味辛，性温。升腾发散而走表，能发表，散寒，温中，止呕，开痰，解毒。药物经姜汁制后能抑制其寒性，增强疗效，降低毒性。麻油味甘，性微寒。具润燥通便，解毒生肌的作用。与药物共制，可使其酥脆。米泔水即是淘洗食米的水。它可用以炮制药物，主要用它来吸其中药材所含的油脂，减弱药物的辛燥气味和滑肠作用，调理脾胃，增进饮食。甘草汁制是药物与甘草汁同制的炮制方法。甘草性味甘，平。具有补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛作用。药物经甘草汁制后能缓和药性，降低毒性，并能增强祛痰止咳作用。