2021年执业中药师《中药学专业知识一》考试共题，分为。小编为您整理第五章 中药质量标准和鉴定5道练习题，附答案解析，供您备考练习。

1、加水浸泡后，水液染成金黄色，药材不变色的是（  ）。【单选题】

A.西红花

B.秦皮

C.小通草

D.熊胆粉

E.苏木

正确答案:A

答案解析:西红花加水浸泡后，水液染成金黄色，药材不变色；秦皮水浸，浸出液在日光下显碧蓝色荧光；苏木投热水中，水显鲜艳的桃红色；葶苈子、车前子等加水浸泡，则种子变黏滑，且体积膨胀；小通草（旌节花属植物）遇水表面显黏性；熊胆粉投入清水杯中，即在水面旋转并呈黄色线状下沉而短时间内不扩散；蛤蟆油用温水浸泡，膨胀度不低于55。选项A正确当选。

2、根头部具有横环纹，习称“蚯蚓头”的药材是（  ）。【单选题】

A.防风

B.川芎

C.柴胡

D.太子参

E.白术

正确答案:A

答案解析:防风药材根头部有明显密集的环纹，习称“蚯蚓头”。体轻、质松，皮部浅棕色，有裂隙，称“菊花心”，散生黄粽色油点，气特异，味微甘。选项A正确当选。

3、可以用微量升华方法进行鉴别的中药材是（  ）。【单选题】

A.大黄

B.太子参

C.附子

D.地榆

E.山药

正确答案:A

答案解析:本题考查适用微量升华法鉴别的药材。适用微量升华法鉴别的药材有：大黄、薄荷、牡丹皮、徐长卿、斑蝥。

4、检查黄芪中有机氯农药残留所用的测定方法是（  ）。【单选题】

A.气相色谱法

B.原子吸收分光光度法

C.高效液相色谱法

D.红外分光光度法

E.薄层色谱法

正确答案:A

答案解析:《中国药典》对人参、西洋参、甘草和黄芪有机氯农药的残留量进行了规定，采用气相色谱法测定药材及制剂中部分有机氯、有机磷和拟除虫菊酯类的农药残留量。选项A正确当选。

5、白术是（  ）。【单选题】

A.可用微量升华鉴定的药材

B.可用荧光分析鉴定的药材

C.可用膨胀度检查的药材

D.可用酸败度检查的药材

E.可用色度测定检查的药材

正确答案:E

答案解析:本组题考查中药理化鉴别方法。白术是可用色度测定检查的药材。