2021年执业中药师《中药学专业知识一》考试共题，分为。小编为您整理第二章 中药材生产与品质5道练习题，附答案解析，供您备考练习。

1、红参加工需（  ）。【单选题】

A.切片

B.蒸透心

C.熏硫

D.发汗

E.置沸水中略煮或蒸

正确答案:B

答案解析:本组题考查药材的产地加工方法。红参需蒸至透心。

2、温郁金的主产地是（  ）。【单选题】

A.广西

B.河南

C.浙江

D.湖北

E.河北

正确答案:C

答案解析:浙药主产地浙江。如著名的“浙八味”一一浙贝母、白术、延胡索、山茱萸、玄参、杭白芍、杭菊花、杭麦冬；温郁金、莪术、杭白芷、梔子、乌梅、乌梢蛇等。选项C正确当选。

3、茯苓采收加工须（  ）。【单选题】

A.发汗

B.暴晒

C.熏硫

D.切片

E.蒸

正确答案:A

答案解析:发汗的药材：如厚朴、杜仲、玄参、续断、茯苓等。选项A正确当选。

4、不属于怀药的是（  ）。【单选题】

A.地黄

B.牛膝

C.山药

D.菊花

E.枳实

正确答案:E

答案解析:本组题考查对道地药材的认识。“四大怀药”指地黄、牛膝、山药、菊花；茵陈有两个采收时间，春季采的习称“绵茵陈”，秋季采的习称 “花茵陈”。

5、《中国药典》对药材产地加工及炮制规定的干燥方法有（  ）。【多选题】

A.晒干或低温干燥

B.阴干或晾干

C.曝晒

D.干燥

E.远红外干燥

正确答案:A、B、C、D

答案解析:《中国药典》规定药材产地加工的干燥方法如下。（1）烘干、晒干、阴干均可的，用“干燥”表示。（2）不宜用较高温度烘干的，则用“晒干”或“低温干燥”（一般不超过60°C）表示。（3）烘干、晒干均不适宜的，用“阴干”或“晾干”表示。（4）少数药材需要短时间干燥，则用“曝晒”或“及时干燥”表示。选项ABCD正确当选。