首先，很高兴为您解答这个问题。针对您的情况，我将从以下几个方面进行比较分析，以帮助您做出合适的选择。

1. 职业定义：

初级中药师：主要负责中药的调剂、制备、咨询和管理工作。

执业药师：负责药品的采购、储存、销售、咨询和管理工作。

2. 兼职适用性：

初级中药师：如果您对中药有较深的兴趣和了解，可以选择兼职初级中药师。但是，兼职机会相对较少，可能需要您自己开拓市场。

执业药师：执业药师的需求量较大，药店、诊所等机构都需要此类人才。因此，兼职机会较多，更容易找到兼职工作。

3. 考试内容和难度：

初级中药师：考试内容主要包括中药学基础知识、中药调剂、中药鉴定等。考试难度相对较低。

执业药师：考试内容涉及药学基础知识、药品管理、药品咨询等。考试难度相对较高。

4. 证书用途：

初级中药师：该证书主要用于中药行业，对于从事中药相关工作有一定的帮助。

执业药师：该证书在全国范围内通用，适用于药品行业各类岗位。对于您以后不打算在医院和药店药厂工作，而是兼职来说，执业药师的证书更具优势。

综上所述，如果您打算兼职且不打算在医院和药店药厂工作，建议您考取执业药师。虽然考试难度较高，但兼职机会多，证书适用范围广。

希望我的回答能够解决您的疑问，祝您生活愉快！