您好！关于做药店的中药师和医院药剂科的职工哪个更好，这个问题涉及多方面的考量。以下是我根据现有信息和一些普遍观点为您进行的详细分析：

1. 工作性质和环境：
- 药店中药师：主要负责为顾客提供药物咨询、配药、销售等服务，与顾客的互动较多，工作相对独立。
- 医院药剂科职工：主要负责药品的采购、储存、配制、发放以及临床用药的监督等工作，与医护人员合作密切，工作环境更为严谨。

2. 职业发展：
- 药店中药师：考取执业药师证后，可在药店、药品零售企业等地方担任相应职位，晋升空间相对有限。
- 医院药剂科职工：有更多的职称晋升机会，如从药剂士、药剂师、主管药师到副主任药师等，且在专业领域的发展潜力较大。

3. 知识技能要求：
- 药店中药师：需具备扎实的药物知识，善于与顾客沟通，有一定的销售技巧。
- 医院药剂科职工：除了具备药物知识外，还需熟悉医院药品管理流程，具备一定的临床用药知识。

4. 工作压力：
- 药店中药师：工作压力相对较小，但需应对销售任务和顾客投诉等问题。
- 医院药剂科职工：工作压力较大，尤其是高峰期，需要快速准确地完成药品配制和发放工作。

5. 收入待遇：
- 药店中药师：收入与药店规模、销售业绩等因素有关，波动较大。
- 医院药剂科职工：收入相对稳定，且随着职称晋升会有所提高。

综合以上分析，哪个更好取决于您的个人兴趣、职业规划和期望值。如果您喜欢与顾客打交道，追求工作相对独立，可以考虑做药店的中药师；如果您希望在专业领域有更多发展机会，愿意在医院环境中工作，那么医院药剂科职工可能更适合您。

希望这些信息对您有所帮助，祝您做出明智的选择！如有其他问题，请随时提问。