2020年主管中药师考试时间为9月19日，为帮助大家顺利通过2020年主管中药师考试，帮考网为各位考生带来了一些试题，供大家备考练习！

1、非水溶性物质不包括

A、挥发油

B、蛋白质

C、脂肪

D、色素

E、淀粉

【正确答案】 D

【答案解析】 属于非水溶性物质这一类的物质有纤维素、半纤维素、原果胶、脂肪、脂溶性维生素、挥发油、树脂、蛋白质、淀粉、部分生物碱、不溶性矿物质等。

2、易泛油且生虫的是

A、巴豆

B、砂仁

C、大风子

D、太子参

E、豆蔻

【正确答案】 D

【答案解析】 (1)极易泛油的中药：天冬、麦冬、党参、牛膝(怀牛膝、川牛膝)、板蓝根、柏子仁、当归、胡桃仁、使君子仁、肉豆蔻、枸杞子、郁李仁、苦杏仁、甜杏仁、桃仁、狗肾、九香虫、刺猬皮、哈士蟆油、壁虎、蝼蛄、蟋蟀、斑蝥虫、牛虻虫、蜈蚣、红娘虫、青娘虫、乌梢蛇、蕲蛇、蛤蚧、水獭肝、鹿筋等。

(2)较易泛油的中药：太子参、北沙参、天葵子、九节菖蒲、巴戟天、防风、胡黄连、白术、红芽大戟、知母、桔梗、百部、紫菀、独活、锁阳、前胡、肉苁蓉、黄精、川芎、玉竹、云木香、苍术、火麻仁、巴豆、黑芝麻、千金子、榧子、蕤仁、白果、橘核、大风子、枣仁、瓜蒌仁、莱菔子、豆蔻、砂仁、草蔻、金樱子、桑椹子、荜澄茄、槐角、全瓜蒌等。

以上两类易泛油中药都易发霉，其中除豆蔻、砂仁、草蔻、千金子、荜澄茄、大风子、巴豆外又都易生虫(火麻仁、蕤仁等带硬壳的不会生虫)，枸杞子还易变色。

3、下列除哪项外，均是常见易发霉的中药

A、北沙参

B、天冬

C、山药

D、黄芩

E、白及

【正确答案】 A

【答案解析】 常见易发霉的中药有川牛膝、玉竹、天冬、黄精、甘草、当归、怀牛膝、百部、天花粉、白术、葛根、附片、山药、独活、知母、羌活、紫菀、麦冬、芦根、苍术、商陆、木香、山柰、黄芩、远志、白及、白茅根等，它们含有霉菌生长需要的营养物质，在适宜条件下，极易霉变。

4、下列叙述错误的是

A、糖浆一般贮藏2年为宜，如无变质即可使用

B、丹剂要求色泽鲜艳，纯净而无杂质

C、胶剂应包妥装于盒内，置于室内阴凉干燥处

D、颗粒剂不宜久贮，一般不超过l年

E、检验胶囊剂时，外观应整洁，无黏结，不变形和爆裂

【正确答案】 A

【答案解析】 糖浆系近饱和溶液，如经过较长时间的储存也会产生糖分子与药液分离现象。故糖浆一般贮藏l年为宜，如无变质即可使用。

5、饮片中的水分应控制在

A、9%～12%

B、7%～10%

C、7%～9%

D、9%～13%

E、10%～13%

【正确答案】 D

【答案解析】 药材切制成不同规格的饮片后，由于截断面积增加很多，与外界空气接触面也随之扩大了，因此吸湿及污染的机会亦多，除严格控制饮片中的水分在9%～13%之间，且须根据饮片及所加辅料的性质，选用适当容器贮藏。

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