药品质量管理员考试科目通常包括以下内容：

1. 药品质量管理基础知识：包括药品质量管理的基本概念、法律法规、标准规范等方面的知识。

2. 药品生产管理：包括药品生产的质量管理、生产设备的管理、生产工艺的管理等方面的知识。

3. 药品质量控制：包括药品质量控制的基本原理、检验方法、检验标准等方面的知识。

4. 药品质量评价：包括药品质量评价的基本原理、评价方法、评价标准等方面的知识。

5. 药品质量安全：包括药品质量安全的基本原理、风险评估、药品不良反应监测等方面的知识。

6. 药品管理实务：包括药品管理的实际操作、管理技能、沟通协调等方面的知识。

7. 其他相关知识：包括药品市场监管、药品信息管理、药品知识产权等方面的知识。