就高等教育而言，广东要略胜一筹；就中学教育而言，湖南要聊胜一筹。
高等教育广东省内比较好的高校数目较多，像985高校中山大学、华南理工，211高校如暨南大学、华南师范大学，一般的一本如南方医科大学、深圳大学、广州大学等。
湖南省内比较好的高校相对广东较少，像985高校中南大学、湖南大学、国防科大（国防科大严格意义上不归湖南管），211高校就只有湖南师大，一般的一本如长沙理工大学、湘潭大学等。
两个省在高等教育方面差不多算是旗鼓相当，但广东略微好点。
至于中学教育，湖南的教育质量是真的比广东要好。