产品质量是指产品适合社会和人们需要所具备的特性。一般地说，凡是反映产品使用目的的各种技术经济参数，都可以叫做质量特性。产品质量特性，包括产品结构、性能、精度、纯度、物理性能、化学成分等内在特性。还包括外观、形状、手感、色泽、气味等外部质量特性。
工业产品各项质量特性，可以概括为性能、寿命、可靠性、安全性、经济性等五个方面。1、性能
是指产品的物理性能、化学性能或技术性能，如：机床的功率、钢材的化学成分、纺织纤维的拉力等。2、寿命
即耐用程度。是指产品的使用期限，如灯泡在规定电压下的使用小时数、汽车在正常条件下的行车里程数等。3、可靠性
是指产品使用时，无故障的可能性、精度的稳定性、性能的持久性。如电视机平均无故障周期、机器精度的稳定期限等。4、安全性
是指产品在沟通和使用过程中保证安全的程度，一般用事故频率和事故严重度两项指标来表示。5、经济性
是指产品寿命周期总费用的大小，包括生产成本、销售价格、使用中燃料动力的消耗及维修费用等。