质量管理部门的职责包括：

1. 制定和实施质量管理体系，确保产品或服务符合质量标准和客户需求。

2. 确定和监控质量指标，评估和改进产品或服务的质量。

3. 确保生产过程中的质量控制，包括原材料、生产设备和工艺的控制。

4. 审核供应商和合作伙伴的质量管理体系，确保他们的产品或服务符合质量标准。

5. 建立和维护质量文档和记录，包括质量手册、程序和工作指导书等。

6. 提供质量培训和指导，确保员工理解和遵守质量管理体系。

7. 分析质量问题和客户投诉，制定和实施纠正和预防措施，确保问题不再发生。

8. 参与新产品或服务的开发和设计，提供质量意见和建议。

9. 协调和合作其他部门，确保整个组织实现质量目标和要求。

10. 审核和认证质量管理体系，确保符合国际和行业标准。