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色弱对于从事食品质量与安全专业影响大吗 色弱对于从事食品质量与安全专业影响大吗
色弱对于从事食品质量与安全专业影响大吗
aihupa1回答 · 7147人浏览7147人浏览 · 0 收藏
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caikenggui 优质答主 04-02 TA获得超过8314个赞 2023-04-02 12:22
色弱可能会对从事食品质量与安全专业的人产生一定的影响,因为在食品质量与安全领域中,颜色是一个重要的指标。例如,食品的外观颜色可以反映其新鲜程度、成熟度、烹饪程度等,而颜色的变化也可能意味着食品受到了污染或质量问题。对于色弱的人来说,可能无法准确地辨别食品颜色的变化,从而可能会影响到对食品的质量和安全的判断。因此,对于从事食品质量与安全专业的人,建议进行色觉测试,确保能够准确地辨别食品颜色的变化。

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