质检员和质量员的区别如下：

1. 职责不同：质检员主要负责进行产品的检验和测试，确认产品是否符合标准和规定要求；而质量员则主要负责制定和实施质量管理体系，监督和管理产品的质量。

2. 管理层次不同：质检员通常在生产线上进行检验和测试，属于操作层面；而质量员则在质量管理部门工作，属于管理层面。

3. 目的不同：质检员的目的是确保产品符合质量标准，防止次品流入市场；而质量员的目的是通过质量管理体系的建立和实施，不断提升企业的产品质量和市场竞争力。

总之，质检员和质量员在职责、管理层次和目的等方面存在明显的区别。作为个体户，了解这些区别可以帮助你更好地管理产品质量，提高企业竞争力。