西安质量员的岗位职责包括：

1. 负责制定和实施公司质量管理体系。

2. 负责对产品、过程和服务进行质量控制，确保产品符合质量标准和客户要求。

3. 负责对产品进行检验、测试和评估，确保产品质量符合要求。

4. 负责对生产过程进行监控和改进，提高生产效率和产品质量。

5. 负责对供应商进行评估和审核，确保供应商提供的材料和服务符合质量标准。

6. 负责组织和参与质量问题的调查和处理，确保及时解决质量问题。

7. 负责制定和实施培训计划，提高员工的质量意识和技能。

8. 负责编写和维护质量文件和记录，确保质量管理体系的有效运行。

9. 参与公司的质量管理评估和认证工作，确保公司的质量管理体系符合国家和行业标准。