造价师专业分类如下：

1. 建设工程造价管理：这是造价师最常见的一个专业，主要负责建设项目从前期策划到施工、竣工各阶段的造价控制和管理。

2. 水利工程专业建设工程技术与计量：这个专业的造价师主要负责水利工程项目的造价管理，包括水库、水电站、河道整治等工程。

3. 土建计量：这个专业的造价师主要负责土木建筑工程的造价计算和管理工作，如房屋建筑、道路桥梁等。

4. 安装工程：主要负责建设项目中安装工程（如电气、给排水、暖通、空调等）的造价管理和计算。

5. 市政工程：这个专业的造价师主要负责市政基础设施（如道路、桥梁、排水、绿化等）项目的造价管理。

6. 矿业工程：主要负责矿业工程项目的造价管理，包括矿山、隧道、地下工程等。

7. 交通工程：这个专业的造价师主要负责交通基础设施（如高速公路、铁路、机场等）的造价管理。

8. 林业工程：主要负责林业工程项目的造价管理，如造林、森林经营、木材加工等。

以上是造价师的主要专业分类，每个专业的造价师都需要具备相应的专业知识和技能，以便在项目中发挥重要作用。希望这些信息能帮助您了解造价师的专业领域，如有其他问题，请随时提问。祝您工作顺利！