您好！关于您提出的关于增值税计算的问题，这里做出如下解释：

首先，根据中国的增值税法规，增值税是按照货物或者服务的增值额来征税的。所谓的“增值额”，是指企业在生产或者销售过程中，商品或服务的销售价格超过其购进价格的部分。

1. **为何要减去业务二的156元？**

业务二中的156元，如果是指购进的商品或者服务的成本中所包含的增值税，那么这部分增值税可以作为进项税额抵扣。在增值税的计算中，进项税额是指企业购进商品或者服务时支付的增值税，可以在销售时抵扣掉相应的销项税额。这是为了避免对企业在生产过程中已经缴纳的税金进行重复征税。

2. **成本价与销售价的关系**

在增值税的计算中，虽然最终征税的依据是销售价，但成本价同样重要。因为成本价中包含的增值税，可以作为进项税额抵扣，从而影响到最终应纳的增值税额。即使是以平价价格销售，也需要考虑成本价中包含的增值税，因为这部分税额是你支付出去的，可以在销售时抵扣。

举个例子：
- 你购进商品时，支付了100元成本，其中含有10元增值税（即进项税额）。
- 你以150元的价格销售了该商品，其中含有15元增值税（即销项税额）。
- 在计算增值税时，你需要将销售时产生的15元销项税额减去购进时的10元进项税额，实际应纳增值税额为5元。

通过上述解释，希望您能理解在增值税计算中，为何需要将业务二的156元作为进项税额减去，以及成本价在计算过程中的重要性。如有其他疑问，欢迎继续提问！祝您学习愉快！