为什么这道题目里管理费用和销售费用不在房地产开发费用里扣除？

尊敬的提问者，您好！关于您提出的问题，我将依据相关会计处理和税法规定为您作出解释。

1. **会计处理角度**：
在会计处理中，房地产开发费用通常包括土地购置费、建设成本、规划设计费用等直接与房地产建设相关的费用。而管理费用和销售费用属于企业的期间费用，一般不直接与房地产的开发成本挂钩。

- **管理费用**：主要包括企业为管理和组织房地产项目所发生的费用，如员工工资、办公费用等。这些费用在会计上一般作为期间费用处理，在当期利润表中直接扣除，并不计入房地产的开发成本。
- **销售费用**：涉及房地产销售过程中的广告费、佣金、推广费用等。同样，这些费用也是与房地产销售活动直接相关，而非建设过程，因此通常在销售发生时计入当期费用。

2. **税法规定角度**：
根据我国税法的相关规定，房地产开发企业在计算应纳税所得额时，对于开发费用的扣除是有明确规定的。一般情况下，只有直接用于房地产开发项目的成本和费用才能在计算应纳税所得额时予以扣除。

管理费用和销售费用不属于直接开发成本，按照税法规定，这部分费用不能直接在计算房地产项目利润时扣除。然而，这些费用在计算企业整体的应纳税所得额时，仍可以作为正常的经营费用予以扣除。

通过以上两个角度的说明，希望您能够理解为何在房地产开发费用中，管理费用和销售费用不被直接扣除的原因。

请根据您的实际情况和具体需求，参考以上解释进行相应的会计处理和税务规划。如果还有其他问题，欢迎继续提问，我会耐心为您解答。祝您工作顺利！