听说黑豆浆营养价值高,我买来过泡水后,发现水变黑褐色,剥开皮豆子黄中带青色,这豆子正常吗?
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听说黑豆浆营养价值高,我买来过泡水后,发现水变黑褐色,剥开皮豆子黄中带青色,这豆子正常吗?
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豆子泡水后水变黑褐色是正常的,黑豆皮内含有天然色素。豆子黄中带青表示豆子未完全成熟,但营养价值不受影响。放心食用。
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