一级建造师是否可以申请退税，主要取决于其是否符合我国的税法规定。根据我国现行的税法，以下是相关的解答：

1. 个人所得税退税：如果一级建造师在取得收入时，已经依法缴纳了个人所得税，并且在一定条件下，可以申请退税。例如，如果实际缴纳的税款超过了应纳税额，或者因特殊情况发生了税法规定的其他退税情形，都可以申请个人所得税的退税。

具体条件包括：
- 多缴税款：如果因为各种原因，如重复缴税、计算错误等，导致多缴税款，可以申请退税。
- 税收优惠政策：若一级建造师所在地区有相关的税收优惠政策，根据政策规定，也可能申请到退税。

2. 增值税退税：如果一级建造师在提供服务过程中产生了增值税，并且该增值税实际不应由其承担，如进项税额大于销项税额，理论上也可以申请增值税的退税。

注意：具体操作时，需要根据国家税务总局的规定，准备相应的证明材料和申请表格，向主管税务机关提出申请。

请注意以下几点：
- 退税申请必须符合税法规定，具体操作应参照最新的税收政策执行。
- 申请退税时，应准备齐全的证明材料，包括但不限于收入证明、税票、合同等。
- 若对税法规定或退税流程有疑问，建议咨询专业的税务顾问或直接向当地税务机关咨询。

总结，一级建造师在符合条件的情况下是可以申请退税的。具体操作时应详细咨询税务机关，确保操作的合规性和准确性。希望以上信息能够帮助到您，如有其他疑问，请随时提问。