一、为什么商品价格风险中的商品不包括黄金：

在商品价格风险讨论中，黄金通常被排除在外，主要是因为黄金的特殊属性。黄金被视为一种避险资产，它在全球经济不稳定时期往往能保持或增加价值，具有很强的保值功能。因此，黄金的价格波动与普通商品受供需影响的波动逻辑不同，它更多地受到宏观经济、货币政策、地缘政治等因素的影响。此外，黄金在金融市场上具有独特的地位，它既可以作为货币资产，也可以作为投资品。因此，在分析商品价格风险时，一般将黄金单独分类。

二、为什么商业银行不能进行证券经营业务：

根据我国《商业银行法》及相关金融法律法规，商业银行的主营业务是吸收公众存款、发放贷款和办理结算业务。商业银行不能直接从事证券经营业务，主要原因是隔离商业银行业务与投资银行业务，以降低金融风险、保护存款人利益、维护金融稳定。证券经营业务，尤其是证券自营业务，存在较高风险，如果商业银行混合经营，可能会导致存款人的资金安全受到威胁，增加金融系统的整体风险。

三、为什么商业银行可以发行金融债券：

商业银行可以发行金融债券，主要是为了筹集资金、优化负债结构、补充资本金。金融债券是商业银行在金融市场上发行的、约定在一定期限内还本付息的债务工具。这种做法是允许的，原因如下：

1. 金融债券是商业银行的主动负债管理工具，有利于银行根据资金需求和市场条件调整负债结构，提高资金利用效率。
2. 发行金融债券可以为商业银行提供稳定的长期资金来源，增强银行的资金实力，有助于银行更好地满足监管要求，防范流动性风险。
3. 金融债券的发行遵循相关法律法规，受到严格监管，风险相对可控。
4. 商业银行发行金融债券，可以为投资者提供多样化的投资选择，促进金融市场的发展。

综上所述，黄金由于其特殊的金融属性在商品价格风险中通常被单独考虑，而商业银行的证券经营业务限制是为了保护金融稳定和存款人利益，而发行金融债券则是合法合规的融资方式。希望这些解释能够帮助您完全理解这些问题。如果您还有其他疑问，欢迎继续提问。