您好！关于您提到的“为什么收养关系一旦成立，权利和义务就消除”的问题，这可能是一个对法律术语理解的困惑。下面我将详细解释这个问题。

首先，我们需要明确“收养关系”中涉及的权利和义务。在收养关系中，通常涉及以下几方面的权利和义务：

1. 被收养人的权利：如获得抚养、教育、继承等。
2. 收养人的义务：如抚养、教育、照顾被收养人等。
3. 双方的权利和义务：如相互尊重、关爱、支持等。

当说到“收养关系一旦成立，权利和义务就消除”，这里的“消除”实际上指的是“转化”或“替代”。以下是具体的解释：

1. 在收养关系成立之前，被收养人可能与其他家庭成员（如亲生父母）存在法律上的权利义务关系。
2. 收养关系成立后，根据我国《收养法》的规定，收养人与被收养人之间建立起全新的法律关系。此时，原有的权利义务关系（如亲生父母与子女的关系）依法消除，取而代之的是收养人与被收养人之间的权利义务关系。
3. 这种“消除”并不意味着权利和义务不复存在，而是指原来的权利义务关系转变为新的权利义务关系。

例如，被收养人原本对亲生父母的赡养义务，在收养关系成立后，转变为对收养人的赡养义务。这种变化是为了保障收养关系的稳定性和法律效力。

综上所述，希望我的回答能帮助您理解“收养关系一旦成立，权利和义务就消除”这句话的含义。如有其他疑问，请随时提问，我会耐心为您解答。谢谢！