尊敬的提问者，您好！关于“双随机一公开”消防工程师的问题，我将依据以下要求为您提供详细的解答。

1. **概念解释**：
“双随机一公开”是指国家消防监督检查的一种方式，具体包括：
- “双随机”：即随机抽取检查对象和随机选派执法检查人员。
- “一公开”：公开抽查情况，包括检查结果等信息。

消防工程师在此过程中，可能涉及的工作有：参与消防监督检查，对抽查单位进行消防安全评估，提出整改建议等。

2. **应用与职责**：
作为一名消防工程师，在“双随机一公开”工作中，其主要职责包括：
- 对被抽查单位进行消防安全评估，确保其符合国家消防安全法律法规。
- 对检查中发现的问题，提出技术整改意见和措施。
- 参与制定和落实消防安全整改计划。
- 对消防安全管理人员进行培训和指导。

3. **SEO回答规范**：
为了便于网络检索和提问者理解，以下为符合SEO规则的回答格式：

- **标题**：双随机一公开消防工程师职责与作用
- **关键词**：双随机一公开，消防工程师，职责，应用，消防安全
- **描述**：本文详细介绍了双随机一公开消防工程师的职责与应用，帮助读者深入了解这一岗位在消防安全检查中的重要作用。

希望以上回答能够满足您的需求，并帮助您更好地理解“双随机一公开”消防工程师的相关问题。如果您还有其他疑问，请随时提问，我会竭诚为您解答。祝您工作顺利！