您好！关于高压二氧化碳的称重检查周期问题，我理解您的困惑。以下是根据我的检索和了解所得出的答案：

首先，对于气体系统的维护，相关规范和标准是会根据技术进步和安全生产的要求进行更新的。关于高压二氧化碳的称重检查周期，早期的一些书籍或资料可能确实标注为每季度进行一次。但据我所知，近年来相关规范确有调整。

目前，如果您的老师在课堂上提到的是每年进行一次称重检查，那么很可能是在遵循最新的行业标准或规范。由于没有最新的书籍作为参考，我建议您可以参考以下几个步骤来确认：

1. 查询最新的行业规范或国家标准。您可以访问相关官方网站或通过数据库进行搜索，看是否有关于气体系统维护的最新规定。

2. 如果您所在的地区或机构有内部的安全管理制度或维护手册，也请查阅最新版本，通常这些文件会根据现行的国家标准进行更新。

3. 直接向您的老师或行业内专业人士咨询，他们可能直接参与了规范的修订或对最新标准有深入的了解。

通常，规范的更新会基于以下考虑：
- 技术的发展，使得设备更加稳定可靠，检查周期可以延长。
- 对安全生产的深入理解，可能会调整检查频率以确保更有效的风险管理。

综上所述，建议您按照最新的指导原则来进行操作。如果没有最新的书面资料，那么您的老师的说法很可能反映了当前的标准。

请您在确认后也考虑分享结果，以便帮助其他人了解这方面的信息。希望我的回答对您有所帮助！祝您工作顺利！