您好！关于您提出的问题，我将会根据我国现行的相关规定和要求进行解答。

首先，关于商场一级耐火等级的设置和自喷系统的防火分区面积要求，根据《建筑设计防火规范》（GB50016-2014）的规定：

1. 一级耐火等级的建筑，其防火分区最大允许建筑面积是根据建筑的高度、使用功能和消防设施等因素综合确定的。
2. 对于设置自动喷水灭火系统（自喷系统）的建筑，其防火分区面积可以按规定增加一倍。

具体到您的案例：
- 如果商场的耐火等级为一级，且设有自喷系统，那么5000平方米的防火分区可以扩大到10000平方米。
- 12000平方米的商场按此规定可以划分为两个防火分区。

接下来，关于水流指示器的设置：

根据《自动喷水灭火系统设计规范》（GB50084-2001）的要求，每个防火分区、每个楼层均应设置水流指示器，以便在火灾发生时，能迅速指示出火警位置，确保消防人员及时准确地进行灭火。

因此，对于您提到的商场：
- 如果划分为两个防火分区，理论上至少应设置两套水流指示器。
- 但如果考虑到每个楼层的安全监控需要，以及为了更精确地控制火灾蔓延，设置三套水流指示器会更为保险和合理。

总结：
1. 23.5米的一级耐火等级商场，设有自喷系统时，可以将5000平米的防火分区扩大到10000平米，12000平米的商场可以划分为两个防火分区。
2. 水流指示器的设置应至少与防火分区数量相对应，并考虑楼层监控需要，三个防火分区对应至少三套水流指示器。

请您根据以上解答和实际工程情况，与设计人员和消防审核部门沟通确认，确保符合所有安全规定。

希望我的回答能够帮到您，如果有其他问题，欢迎继续提问！祝您工作顺利！